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MOLTENI


在專業的烹飪世界裡,很少有能夠與夢泰尼比肩的名字。每一套爐具都是根據廚師的需求和喜好進行製作和組裝。世界上沒有完全相同的兩個夢泰尼爐具,尺寸也沒有限制。夢泰尼總是佇立於世界各地最富負盛名的餐廳和奢華的私宅廚房。

夢泰尼,創立自1927-對細節的極端重視和對高貴耐用材料的不懈追求誕生了一個古老工藝傳統的傳奇,與創始者的名字不可分割地聯繫在一起。直到今天,夢泰尼仍然是融精巧手工技巧與智慧為一體的奢華爐具的唯一代表。

超越90年的傳統工藝助您夢想成真。手工鍛造鑄鐵和黃銅組件、定制顏色釉面漆以及鍍鉻或黃銅檯面的使用使夢泰尼成為最專業工藝和優良材料的代名詞。

夢泰尼融傳統工藝精華和先進烹飪技術於一體。世界各地偉大的廚師均能夠使用法國南部Saint-Vallier出品的鑄鐵與黃銅製成的爐具創造出驚豔的​​美食體驗。傳統的燃氣功能與諸多最先進烹飪解決方案,如電磁爐、電炒爐、鐵板燒完美融為一體。

Molteni Range Cooker 現已成為伊萊克斯商用電器極致豪華 Grand Cuisine 烹飪系統的一部分。伊萊克斯 Grand Cuisine 烹飪系統由一整套令人驚嘆的專業廚房電器設備組成。這是其首創的烹飪系統,可以讓家庭廚師再現米其林星級餐廳體驗。細節、上乘的材質和手工藝時刻與廚房中的王者—廚師相伴。畫廊展示了 高檔場所廚師所追求的獨一無二的定制夢泰尼廚房設備。